Περιγραφή
Υγιεινή και θρεπτικότατη καθώς το φρούτο που περιέχει, διατηρεί τα θρεπτικά του συστατικά μετά την θερμική επεξεργασία. Οι απώλειες είναι τόσο μικρές, που είναι ανάλογες με αυτές που προκαλεί το μαγείρεμα.
Τα φρούτα για τις κομπόστες μας τα συλλέγουμε κατά την κορύφωση της ωριμότητάς τους και τα κονσερβοποιούμε λίγες ώρες αργότερα, διατηρώντας έτσι τα θρεπτικά τους συστατικά έως και δύο χρόνια! ( Αντίθετα τα νωπά φρούτα συχνά συλλέγονται πολύ πριν το θρεπτικό τους περιεχόμενο φτάσει στο μέγιστο ενώ ξοδεύονται από 7 έως 14 ημέρες για να φτάσουν στο λιανεμπόριο και στην συνέχεια να καταναλωθούν).
Σε ό, τι αφορά την προσθήκη συντηρητικών ο συνδυασμός θερμικής επεξεργασίας και χαμηλού pH (σχετικά όξινου περιβάλλοντος) δημιουργεί ένα προϊόν ασφαλές και σταθερό για μεγάλο χρονικό διάστημα κάνοντας παράλληλα άσκοπη την χρήση οποιουδήποτε συντηρητικού.
Καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου υπάρχει διαθεσιμότητα της κομπόστας, καθώς υπάρχει πληθώρα φρούτων στην χώρα μας.
Το πρωινό είναι μια έκφραση της «νέας» ποιότητας ζωής.
Είναι προφανές λοιπόν ότι οι κομπόστες φρούτων όχι μόνο δε θα πρέπει να υποτιμούνται αλλά αντίθετα θα πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή μας διατροφή, πάντα στο πρότυπο της «Μεσογειακής Δίαιτας».
Δεν είναι καθόλου περίεργο επομένως το ότι τα καλύτερα ξενοδοχεία μας προσφέρουν στους πελάτες τους μόνο τις καλύτερες επιλογές για πρωινό και όχι μόνο – τις φυσικά διατηρημένες κομπόστες μας.
Καθαρό Βάρος 750 γραμμάρια
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.